„Zu meinen Aufgaben zählen die täglichen Kontrollgänge durch die Produktion. Ich schaue, ob hier alles in Ordnung ist und die Produktionsanlagen problemlos laufen. Ich kontrolliere unsere Futtermittel auf inhaltliche und physikalische Werte. Zudem habe ich ein Auge darauf, wie sich die Kosten, in Bezug auf Reparatur und Verbrauch, in der Produktion entwickeln. Hier gehöre ich auch dem Energiemanagementteam an. Denn gerade in der Produktion spielt Nachhaltigkeit eine große Rolle. Als Produktionsleiter ist es auch meine Aufgabe, meine Mitarbeiter zu schulen. Bei den Schulungen steht besonders die Arbeitssicherheit im Vordergrund.“